Verborgen juweeltjes van Barcelona

Inmiddels woon ik vijf en een half jaar in Barcelona en is de stad helemaal mijn thuisbasis geworden. Met een mediterraans klimaat, zonnige en milde winters, een strand en een heerlijke zee maakt het dat ik hier heel makkelijk kon integreren. Barcelona is erg compact en iedere wijk heeft zijn eigen charme welke ik je graag laat zien tijdens mijn Nederlandse wandeltours in de Catalaanse hoofdstad. In dit artikel deel ik graag een paar juweeltjes van de stad!

Alles is mooi

Dineren tussen de locals aan de straat Enric Granados. reserveer bijvoorbeeld je tafel bij Bardot.

Restaurant Bardot, Barcelona
Restaurant Bardot, Barcelona

Bezoek het strand van Barcelona genaamd Bogatell of Marbella. Hier zijn meer locals en is er ruimte voor sport.

Stranden van Barcelona
Stranden van Barcelona

Veel mensen bezoeken plaça Nova, ook wel het plein van de kathedraal genoemd. Hier staat de Catedral de la Seu welke ook wel de kathedraal van Eulalia genoemd wordt. Maar kijk eens om je heen en zie de enige echte buiten kunstwerk van Pablo Picasso genaamd Collgi d’Arquitectes.

col.legi arquitectes
col.legi arquitectes

Drink een koude caña (tapbiertje) op plaça del Sol en geniet van de Spaanse sfeer op dit plein.

Een caña op plaça del Sol
Een caña op plaça del Sol

Foto+groetjes

 

Heb jij nog tips voor Barcelona? Laat ze achter, zodat we deze kunnen checken en met nieuwe stedentrippers kunnen delen.

Vegetarisch restaurant in Barcelona: Teresa Carles

Restaurant Teresa Carles
Restaurant Teresa Carles

Een favoriet van vele Spanjaarden, Teresa Carles. Ik eet graag gezond en nu hoeft dat van mij niet zozeer biologisch te zijn alhoewel dat meestal goed samen gaat en zo ook bij Teresa Carles, wat kun je hier goed eten! Reserveren is niet mogelijk en het beste is dan ook om in de rij te gaan staan, een afspraak te maken en om ergens wat te graan drinken. Vervolgens ga je terug voor de afgesproken tijd. Ga dus niet met mega veel honger erheen, hou er rekening mee dat je eerst nog in de rij zult staan en nog ergens iets gaat drinken voordat je gaat eten in de avond.

Menu del Dia, keuze dagmenu
Menu del Dia, keuze dagmenu

¨Foto hierboven:

Voorgerecht:
Vegan Caesar Salad (Sla Roman, wortel, maïs, croutons, krokante van tofu en tofunesa).
Depuratieve soep met mini integraal spiralen.

Hoofdgerecht:
Cacoleta van aardappelen, artisjokken en paddestoelen gebakken met groene saus en gepocheerde ei.
Boekweit met groenten, curry en kokosmelk.
Lady in Red, haver, rode biet en Parmezaanse kaas risotto.
Spaghettini met boerenkool, in blokjes gesneden tomaten en jonge kokosnoot pesto.
Gegratineerde paddestoelen en ricotta Canneloni.

Dessert:
Maïsmeel met abrikoos en agave siroop.
Peren en appels Compote met gedood vegan, noten en agave siroop.
Kefir met gedroogde vruchten.¨

Entree Teresa Carles
Entree Teresa Carles

Van vleeseters tot glutenvrije vegans en zelfs rawfoodies kunnen hier terecht en vele gerechten kun je ook delen. Neem bijvoorbeeld een salade ¨para compartir¨ en bestel dan nog ieder een gerecht erbij. Zelf kies ik een verse smoothie voor erbij of als dessert en door de weeks hebben ze overdag ook een dagmenu welke erg aantrekkelijk zijn.

Eat better, feel better!
Eat better, feel better!

Naast Teresa Carles is er sinds 2014 ook een zusje bijgekomen; Flax & Kale en wat dacht je van de take away smoothies?

Voorbeeldmenu
Voorbeeldmenu

Bij mij en velen anderen in Barcelona is Teresa Carles een must om te bezoeken, maar zoals mijn vriend wilt toch echt wel een stuk vlees of vis op zijn bord hebben. Bij Flax & Kale wordt ook verse vis geserveerd dus no exscuses, kom naar Raval voor een gezonde bio hap!

Carpaccio van ananas met zelfgemaakt ijs van kokos en toffeesaus
Carpaccio van ananas met zelfgemaakt ijs van kokos en toffeesaus
typische Escudella de la Vall d'Aran, met witte bonen, aardappelen, noedels, groenten (prei, kool, selderij, ui)
typische Escudella de la Vall d’Aran, met witte bonen, aardappelen, noedels, groenten (prei, kool, selderij, ui)
Lady in Red, risotto met haver, rode biet en parmezaanse kaas
Lady in Red, risotto met haver, rode biet en parmezaanse kaas

Heb jij nog tips voor Barcelona? Laat ze achter, zodat we deze kunnen checken en met nieuwe stedentrippers kunnen delen.

♥ Ingeborg

Carabella Cafe

Nadat je een kijkje in de haven hebt genomen of bent wezen uitwaaien op het strand is er niets fijner dan even ergens iets te eten. En als je dan zin hebt in Mexicaans eten weet ik een heel lekker restaurantje. Carabella cafe.

Het uiterlijk van het restaurantje is een schattig buiten terrasje met houten bankjes en een relaxte sfeer waar je kunt genieten van je eten met goede muziek op de achtergrond en je kunt genieten van heerlijke taco’s, nacho’s, burrito’s en salades. Je hebt 3 verschillende opties, vlees, kip of vegetarisch en alle drie smaken naar meer.

carabela-cafe

De prijzen zijn ook zeer vriendelijk en je hebt dan ook al twee taco’s voor 5 euro. Deze kan je eten onder het genot van een huis gemaakte cocktail, of gewoon een colaatje. De gerechten worden vers klaar gemaakt met zelf gemaakte guacamole en een limoentje er naast voor wie van wat zuurs houdt.

20151211-140124-largejpg

Voor een fancy diner is het niet de juiste plek, maar als je zin hebt in lekker eten, een plek met een gezellige sfeer en muziek op de achtergrond moet je hier zeker langs gaan.

Pizza Circus

Al ben je dan natuurlijk in een stad waar de tapas en paella centraal staan, een pizza op zijn tijd is ook niet verkeerd. Na het lange slenteren door alle mooie straatjes is even bijkomen onder het genot van een overheerlijk stuk pizza toch wel een klein stukje perfectie als je het mij vraagt. En als echte pizza liefhebber moet ik zeggen dat ik denk dat ik het lekkerste pizza plekje van Barcelona heb gevonden. Het Pizza Circus.

pizza-circus

Je loopt binnen en word meteen begroet door immens grote pizza’s waaruit je kunt kiezen. Vervolgens wordt er een stuk afgesneden, in een klein oventje opgewarmd en is hij klaar om opgegeten te worden, maar natuurlijk niet voordat je er zelf nog even wat extra spicy oil overheen hebt gegoten. Je kan er voor kiezen om aan een soort klein barretje binnen je pizza te eten. Of dit te doen terwijl je door de kleine straatjes van El Raval loopt.

De straat van het Pizza Circus is gemakkelijk te vinden, het is een zijstraat van La Rambla.

De prijzen zijn ook zeer aantrekkelijk, voor 2,- euro heb je een stuk pizza margarita en alle andere soorten kosten 2,50. Je krijgt zeker waar voor je geld, want het zijn geen kleine stukjes pizza die daar geserveerd worden. Vaak is je stuk zo groot dat hij niet op het meeneem kartonnetje past, maar je kan nooit  genoeg pizza hebben dus dat is zeker geen probleem.

img_0819-copy

Het Pizza Circus is zeker een plekje waar je terug blijft komen als je er eenmaal geweest bent. Dus als je meerdere dagen in Barcelona verblijft waarschuw ik je nu alvast voor de drang naar zo’n heerlijk stukje pizza, ik kan deze drang in ieder geval niet weerstaan.