Tapas in Barcelona: De beste Patatas Bravas

Tapas in Barcelona

Ze zijn de koning van de menukaart, de ster van de tapas. De patatas bravas zijn een must! Er is in feite iedere keer weer een excuus om ze te nemen: tijdens een ontmoeting met vrienden, tijdens een voetbalwedstrijd, op een zomerse dag, in de winter, in de herfst … Het is als een snack!

De vraag is waar je de beste bravas van Barcelona kunt eten, dus ik heb me voorbereid, en met de vork in de hand is hier de top 5 selectie van de beste tapas in Barcelona die ik je aan kan bevelen! Er is voor iedereen wat wils, een klassieke of juist hele moderne bar, je kiest zelf waar je heen gaat! ¡Buen provecho!

Wijn en tapas in Barcelona

Elsa en Fred
In de wijk Born vindt je Elsa en Fred, een lokale en creatieve keuken die een andere draai aan de klassieke tapasbar geeft. Bij Elsa en Fred worden de bravas door een zachte geroosterde knoflook ´aioli´ gemaakt met een vleugje salsa en zwarte peper. Goddelijk!

Bravas bij Elsa y Fred

Lolita Tapería
Niet heel centraal gelegen, maar wel in een goed restaurant gedeelte van Barcelona. De bravas bij Lolita Tapería is een bar voor een drankje met daarbij een goed portie bravas. Als je hier bent, bestel ze!

Lolita Tapería Bravas

Olímpic Bar 
Bij Olímpic Bar zijn de bravas inmiddels beroemd geworden. Vele jongeren komen hiernaartoe. De decoratie is al 50 jaar onaangeraakt en alles is dan ook erg ´vintage´. Een locale bar met goede prijzen.

patatas-bravas

Fábrica Moritz 
Het zit vol met locals, expats en een aantal toeristen. Het biermuseum heeft een geweldige ruimte waar je ook kunt eten (juist kunt eten) of alleen wat komt drinken. Uiteraard drink je hier bij je heerlijke bestelde bravas ´una caña de Moritz!´

patatas_bravas_modern

Districte Born
Bravas in kleine gesneden stukjes met een basis van aioli en, als verrassing, een heerlijke kruidig romesco-saus. Dit alles samen met een goed glas wijn, andere tapas en misschien wel een cocktail. Een authentieke eet-ervaring in Districte Born.

Districte Born BravasFoto+groetjes

 

Heb jij nog tips voor Barcelona? Laat ze achter, zodat we deze kunnen checken en met nieuwe stedentrippers kunnen delen.

Waar kan ik goede tapas eten?

Spanje, het land van de Flamenco, Paella en de tapas. Door de gehele stad Barcelona kun je dan ook tapasrestaurants vinden, maar waar kun je goede tapas eten?

Hieronder een aantal tapasrestaurants waar je gegarandeerd goede tapas krijgt en waar de locals ook graag komen:

Tapas 24
Luxe en unieke tapas eet je van chefkok Carles Abellan bij Tapas 24. De tapas zijn wat duurder dan de gemiddelde tapa prijs, maar voor een overheerlijke maaltijd is dit een echte aanrader! Het voordeel is dat ze van 09:00h ’s morgens tot 24:00h geopend zijn maar op zondag gesloten.
Te vinden aan carrer Diputació, 269

Tapas 24
Tapas 24

Ciudad Condal
Het restaurant Ciudad Condal opende in 1997 haar deuren en sindsdien is het er altijd erg druk. Er is een groot terras, binnen is veel plek en een wachttijd van 20 minuten voor een tafel is vrij normaal. De tapas zijn uitstekend waardoor de echte Catalaan hier graag komt eten.
De openingstijden zijn: maandag t/m vrijdag 07:00-01:30h. zaterdag en zondag 09:00-01:30h.

Ciudad Condal
Ciudad Condal

Golfo de Bizkaia
Pinxtos zijn Baskische tapas en zijn schijfjes stokbrood die rijkelijk belegd zijn met vissalades, zalm, brie enz enz. Het is een Baskische vorm van tapas. Pinxtos zijn te herkennen aan de hoeveelheid borden op een rij met op elk bord een aantal van dezelfde belegde broodjes met een sate prikker erin. De sateprikkertjes bewaart je dan ook en aan het einde tellen ze deze en betaal je dus naar de hoeveelheid prikkertjes die je hebt “gespaard”. De broodjes kosten dus allemaal evenveel. Maakt niet uit wat erop zit. Veelal kun je er ook gamba’s of schelpen krijgen als klein portie. Een echte aanrader is Golfo de Bizkaia.
Golfo de Bizkaia is gevestigd op de carrer Vidreria 15

Golfo de Bizkaia
Golfo de Bizkaia

Can Paixano
In de wijk Barceloneta zit een tapasbar waar zij hun eigen gemaakte cava verkopen met heerlijke tapas of belegde broodjes. Je kan hier dan ook cava of water bestellen. De cava word gemaakt in la Granada (alt Penedes) Spanje. Er zijn geen tafels en stoelen, maar je staat aan de bar tussen de locals die hier komen lunchen tussen werktijd door. Tot 17:00h bestel je een fles cava met het aantal glazen die nodig zijn en daarbij bestel je heerlijke kroketjes, pan con tomate, chorizo, frankfurt of bijvoorbeeld roquefort. Hier is het eerder een snackbar dan een nette tapasbar en Spaans is ook een vereiste. Om je heen hangen de hammen en op de grond ligt het vol met afval. Maar dat kan hier allemaal!
Can Paixano is gevestigd aan Carrer de la Reina Cristina 7.

Can Paixano
Can Paixano

Jai-Ca
De tapas zijn hier heerlijk en het is er altijd erg gezellig. In het weekend is het hier vaak erg druk en het terras is niet erg groot te noemen, maar het is zeker de moeite waard om te kijken of er een tafeltje vrij is. Het nadeel is dat er geen menukaart is waardoor je wel een beetje kennis moet hebben van de Spaanse namen van de tapas. Je kunt de tapas eventueel ook aanwijzen die hier op de bar staan gepresenteerd. Het voordeel is weer dat je er kunt reserveren!
Jai-Ca is te vinden op Carrer de Ginebra 13.

Jai-Ca
Jai-Ca