Monthly Archives: February 2014

Restaurant Hàbaluc

- - Aanraders, l’Eixample, Restaurants

Dit gezonde restaurant is te vinden in de wijk Eixample van Barcelona. Er worden stevige traditionele, originele en klassieke recepten aangeboden welke allemaal even vers en evenwichtig zijn. In Habaluc vindt je een gastronomische klasse!

habaluc

Het eten wordt bereid met de prioriteit op de gezondheid van de mensen. Elk gerecht wordt zorgvuldig beried en er is een vriendelijke service. Tevens is Hàbaluc een zeer geschikte plaats voor een lunchmenu. Dezo kost zo’n 11 euro p.p. met een voortreffelijk voor-, hoofd- en nagerecht. De desserts kunnen bijna niet overgeslagen worden, ook deze zijn erg lekker met een ruime keuze.

Menu Habaluc
Dessert Habaluc

Veel locals komen naar Hàbaluc en dat komt voornamelijk door de locatie. De straat, Calle Enric Granados kent vele restaurants, maar deze zijn vaak op de Spaanse tijden ‘pas’ geopend, vanaf 20:00h/20:30h.

Restaurant Habaluc buiten met terras
Restaurant Habaluc interior

Restaurant Hàbaluc zorgt ervoor dat je je thuis voelt, op je gemak in een familiale sfeer. Geniet van de menu’s voor groepen en traditionele gerechten tegen een redelijke prijs. Het restaurant is gevestigd aan Calle Enric Granados, 41 met een terras. Voor reserveringen kun je mailen naar info@habalucbarcelona.es of bellen naar het nummer 934 522 928. De dichtstbijzijnde metrohalte is Passeig de Gracia.

De menselijke torens: Les Castellers

- - De cultuur, Feestdagen

Tijdens feestdagen en andere speciale dagen worden er competities gehouden tussen verschillende “colles”, verenigingen van menselijke torens welke op z’n Catalaans Castellers (kastelen) genoemd worden. Deze traditie is ontstaan in het zuiden van Catalonië in de stad Valls, in de buurt van Tarragona aan het einde van de 18e eeuw. Het bouwen van menselijke torens hoort echt bij de Catalaanse volkscultuur en is meerdere malen per jaar uitbundig te zien op de grote pleinen van Barcelona.

Verschillende Colles ontmoeten elkaar en houden een competitie tegen de andere Colles. Iedere Colle bestaat uit een grote groep mensen met ieder hun eigen uniform. Onderin de toren vormen de sterke mannen en vrouwen de basis en daar vanuit wordt de toren opgebouwd met bovenop de allerkleinste kinderen. Sinds ongeveer 2005 is het verplicht om de kleinste bovenop een helm te laten dragen omdat er toen eens een kindje gevallen is en overleed. Een volledige Castell wordt op een bepaalde manier samengesteld en is volledig voltooid wanneer de allerkleinste bovenaan staat en deze, enxaneta genoemd, de Catalaanse vlag symboliseert door één hand met vier gestrekte vingers in de lucht steekt en aan de andere zijde weer naar beneden geklommen is.

Deze traditie staat voor een symbool van kracht en samenwerking. Iedere Colles heeft zijn eigen groep muzikanten en begeleiden de torenopbouw in fases. Twee opmerkelijke instrumenten zijn de Gralla, dit is een soort van herdersfluit en de Tabal, een trommelsoort en zijn erg typisch voor Catalonië.

Top vijf bars met gratis tapas in Barcelona

- - Restaurants

Barcelona: Tapas, strand, Paella, Gaudí en shoppen… dat zijn toch wel de eerste woorden waar je dan aan denkt. Tapas zijn van oorsprong een klein hapje om de honger te stillen, maar inmiddels een groot deel van de Spaanse cultuur geworden en boven en beneden de Mediterraanse kust te vinden. In Barcelona zijn ontzettend veel tapas bars en restaurant. In andere delen van Spanje is het soms heel gebruikelijk om een tapa te krijgen, gratis, bij je drankje. In Barcelona is dat bijna niet, maar er zijn er een paar die dat wel doen!

Nu zijn er honderden variaties van tapas, van een traditionele plaat van olijven tot vis variaties zoals tapas met kaviaar, en in Barcelona, hebben de mensen van Catalonië hun eigen draai aan tapas, met culinaire hoogstandjes zoals Pa amb tomàquet (brood met tomaat) en plakjes Butifarra (vergelijkbaar met een worst) in restaurants over de hele stad.

Een van de oorspronkelijke gewoonten van tapas was om ze gratis met een drankje die je bestelde aan te bieden. Vele Zuid-Spaanse steden houden zich nog aan deze traditie. Hoewel dit goedkope en vrolijke concept in de praktijk vaak niet gezien wordt in de Catalaanse hoofdstad, zijn er toch een aantal fantastische tapasbars in Barcelona waar je een glas cerveza of Cava besteld en er een gratis snack kunt eten!

Cervecería de Dues: Gelegen in het hart van de wijk Gràcia. Dit charmante kleine barretje serveert een gratis tapas bij elke alcoholische drank. Met bieren zo laag als €1 voor 19:00h. Hier kun je zeker genieten en het lokale Barcelona beleven!
Hoe komt je er? Carrer Torrent de l’Olla, 89. Metrostation: Fontana (L3)

Tevens in het prachtige Gracia is Pappa e Citti te vinden. Deze Italiaanse bar serveert gratis tapas die je bij ieder drankje besteld tussen 18:00-21:00, waardoor het een goede optie voor mensen die op zoek zijn naar de aftrap van de avond! Met drankjes, variërend van €1,80 tot €5 kan je hier niet de fout in gaan. De combinatie van leuke prijzen en heerlijke hapjes maken dit een een must-visit!
Hoe kom je er? Carrer l’Encarnació, 38. Metro station: Joanic (L4)

Ambiente del Sur: Deze Barcelona tapas bar, gelegen in de wijk Eixample, staat bekend om zijn beroemde tortilla de patatas die dagelijks worden geserveerd (met uitzondering van de dinsdag, wanneer de paella de specialiteit is, en donderdag, als je in staat om van broodkruimels te genieten met sardines). Een must voor wie op zoek is naar een Andalusische sfeer in Barcelona!
Hoe kom je er? Carrer Viladomat, 85. Metro: Rocafort (L1) of Sant Antoni (L2)

Bar Mingus: Een van de best bewaarde geheimen van de Gotische wijk! Bar Mingus serveert een van de meest heerlijke gehaktballen en ensaladilla rusa (Russische salade) in Barcelona! Geniet van wat vrije tapas samen met het koele bier van de tap!
Hoe kom je er? Carrer Ataülf, 6. Metro station: Liceu (L3)

Ca’l Chusco: Recht in het hart van de badplaats Barceloneta ligt dit juweeltje van een restaurant. Bij elk drankje, krijg je een gratis tapa, zoals bijvoorbeld een van hun befaamde bombas (aardappel balletjes) ​​en gebakken vis! Deze tapas bar biedt tevens raciones of grotere porties, evenals een uitgebreid menu voor degenen die nog meer willen.
Hoe kom je er? Carrer de l’Almirall Aixada, 5. Metro station: Barceloneta (L4)

Parc de Can Rigal

- - Parken

Een stadspark van zo’n 8 hectaren, wat neerkomt op 11 voetbalvelden is geopend in december 2012. Het park is gelegen bij het Hospitalet de Llobregat en Camp Nou. Een nieuwe groene long, een eco vriendelijke groene zone waarbij de buurtbewoners nauw betrokken waren met de aanleg. De gemeente startte dit project in 2010 en hoort bij de nieuwe woningbouwprojecten en nieuwe apparatuur. Een nieuw centraal punt van een menselijk landschap.

Dit grootste stadspark van de Catalaanse hoofdstad is ontstaan ​​uit een belangrijke noord-zuid-as die de twee gemeenten verbindt (de wijk Les Corts en de voorstad L’Hospitalet) en geeft aanleiding tot twee verschillende karakter gebieden. Aan de ene kant, een gebied van een mediterraans bos met dennen en eiken, die de landschappelijke waarde van het Collserola bergketen verbetert en met aan de andere kant, als contrapunt, een weid gebied waar je platforms ziet in geometrische vorm van bladverliezende bomen met activiteiten zoals speeltuinen, restaurants en barretjes.

Het opzet van het project omvat milieu-en duurzaamheidscriteria in zijn algemene aanpak en specifieke kwesties zoals de regulering van verlichting, zonnepanelen die elektriciteit genereren, het gebruik van gerecycleerde materialen, enz., en vooral als het gaat aan vegetatie en watergebruik. De planten hebben weinig onderhoud nodig en onder het platform wordt water opgeslagen en hergebruikt. Er zijn bomen en planten geplant die zorgen dat er ieder seizoen wel een prachtig park te zien is. Een ecologisch park, modern en zeker een bezoek waard!

Je kunt er komen met bus L14 Flos i Calcat (Barcelona) – Rambla Marina (L’Hospitalet de Llobregat) of de trams T1, T2 en T3.